Auf dem Hotzenhof verwöhnen wir Sie auch gerne kulinarisch, z.B mit der legendären Hotzenhof-Grillade. Ab 20 - 500 Personen können Sie ihren Event buchen.

Unsere heimelig eingerichtete Brennstube eignet sich für:

• BuureBrunch
• Familienfeste
• Firmen- und Vereinsanlässe
• Geburtstagsfeiern
• Apéros, auch für grössere Gesellschaften z.B mit unserem Zuger Kirschenschaumwein "CherryBaar", Apfel-Schaumwein "ChampBaar" Holunderblütenwein HOLDRERIO, Kirschensaft, Apfelschorle sowie unser reiner Apfelsaft

Gerne stellen wir gemeinsam mit Ihnen, passend zum Anlass ein saisonales Menü oder Buffet zusammen.

Farm-Safari - abenteuerlich und spannend!

90-minütige abenteuerliche Fahrt im Safari-Mobil mit vielen Überraschungen

• ChampBaar Begrüssungsapéro
  Spannende Fahrt mit erlebnisreichen Stationen
• Spiel und Spass in der freien natur fördert den Teamgeist
• Infotafeln zu unseren Tieren, Früchten und Feines vom Hotzenhof
• Degustationen für alle Sinne

Die Farm-Safari wird von Mai bis Mitte Oktober bei jedem Wetter durchgeführt. Nur auf Anmeldung.
Kosten: Erwachsene CHF 25.-, Kinder CHF 12.-, für Kleingruppen bis 16 erwachsene Personen Pauschal CHF 400.-.
Dieser Gruppen-Erlebnisevent ist geeignet für Firmen, Vereine, Familien und für alle, die Lust auf etwas Neues haben.

Gerne organisieren wir für Ihr Fest ab 20 Personen auch einen Brunch, ein Mittag- oder Abendessen bei uns auf dem Hotzenhof.

Hofmaercht Hofladen

In unserem Hof-Märcht Hofladen erhalten sie saisonal frisches Obst, Beeren und Gemüse. Hausgemachte Konfitüren, Sirup, Teigwaren, Trockenobst, Fruchtweine wie "HOLDRERIO" oder unseren "ChampBaar" (moussierender Apfel-Schaumwein) und unser Zuger Kirschenschaumwein "CherryBaar". Auch Edelbrände, Liköre, Eierkirsch und vieles mehr steht für Sie im Hofladen bereit.

 Köstlichkeiten:

• Apfelsaft und Apfelwein
• Äpfel (15 Sorten), Birnen (7 Sorten), Nashi (3 Sorten, asiatische Dessertbirne)
• Baumnüsse
• Kirschen (10 grossfruchtige Tafelkirschsorten)
• Zwetschgen (7 grossfruchtige Sorten)
• Dörrbirnen, getrocknete Apfelringe und Birnenchips
• getrocknete Zwetschgen ohne Stein
• Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren
• grosse Tafelkirschen, Zwetschgen, Pflümli
• Saisongemüse, Kartoffeln
• Tomatensauce
• Honig, Konfi, Sirup
• Buurebrot, Zopf, Birewegge
• Eier von Hühnen mit Auslaufhaltung
• Curry-Zucchetti, Essig-Zwetschgen Kräuteressig
• Edelbrände wie Zuger Kirsch, Erdbeerlikör und andere mehr
• hausgemachter Eierkirsch
• hausgemachte Teigwaren
• Kräuterteemischung
• Zwetschgenkompott
• ...

Unsere Spezialitäten aus der Brennstube:

Edelbrände:

gekühlt servieren: zum Apéro, zum Dessert, sowie über Glace oder Sorbet

Vieille Zuger-Kirsch / Zuger Kirsch, Vieille Prune, Vieille Poire, Goldros (Golden Delicious Edelbrand im Barrique ausgereift), Himbeergeist, Fruchtgeist (fruchtbetonter Kirsch mit Kirschensaft), Zwetschgen, Williams, Chrüter, Träsch

Fruchtliköre:

gekühlt servieren: zum Apéro, zum Dessert, sowie über Glace oder Sorbet:

Nashilikör, Erdbeerlikör, Pflaumenlikör, Kirschenlikör, Brombeerlikör, Apfellikör, Birnenlikör, Quitten-Hagenbuttenlikör, Holunderlikör, Himbeerlikör